Results
eNauka >
Rezultati >
Karakteristike kratkog testa i keksa obogaćenih sa dve vrste rezistentnog skroba/Properties of short dough and cookies enriched with two tipes of resistant starch
| Naziv: | Karakteristike kratkog testa i keksa obogaćenih sa dve vrste rezistentnog skroba/Properties of short dough and cookies enriched with two tipes of resistant starch | Autori: | Milašinović-Šeremešić, Marija S.   ; Dokić, Ljubica P. ; Nikolić, Ivana R. ; Radosavljević, Milica M. ; Nikolić, Valentina V. |
Godina: | 2015 | Publikacija: | VII Simpozijum sa međunarodnim učešćem: Inovacije u ratarskoj i povrtarskoj proizvodnji, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu, 11. decembar, 2015, Zbornik izvoda | Izdavač: | Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7834-237-0  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 66-67 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/378171 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.