Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Chocolate as a carrier for cocoa's functional ingredients
Naziv: Chocolate as a carrier for cocoa's functional ingredients
Autori: Bulatović, Maja  ; Zarić, Danica  ; Rakin, Marica  ; Krunić, Tanja  ; Lončarević, Ivana  ; Pajin, Biljana  
Urednici: Bonifacia Zayas Espinal
Godina: 2018
Publikacija: The Diversified Benefits of Cocoa and Chocolate, Chapter 3
Izdavač: New York: Nova Science Publishers
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
ISBN: 978-1-53613-258-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 69-92
Scopus-ID: 2-s2.0-85048921137
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/388820
https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3793
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/2181
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3793
URL: https://www.novapublishers.com/catalog/product_info.php?products_id=64068
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

1
SCOPUSTM

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.