Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Technological properties of spelt according to different production systems
Naziv: Technological properties of spelt according to different production systems
Autori: Silva Grobelnik Mlakar; Franc Bavec; Martina Bavec; Manfred Jakop; Martina Robačer; Brkljač, Jovana  ; Bodroža, Marija  
Godina: 2014
Publikacija: II International Congress Food Technology, Quality and Safety
Izdavač: Institute of Food Technology Novi Sad, Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-043-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 610-615
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/396710
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.