Results

eNauka >  Results >  Fiziološka i proizvodna svojstva soja Leuconostoc mesenteroides izolovanog iz vodenog kefira za proizvodnju dekstrana
Title: Fiziološka i proizvodna svojstva soja Leuconostoc mesenteroides izolovanog iz vodenog kefira za proizvodnju dekstrana
Authors: Dimitrijević-Branković, Suzana  ; Davidović, Slađana  ; Miljković, Miona  ; Rajilić-Stojanović, Mirjana  ; Antonović, Dušan ; Veljović, Đorđe  
Issue Date: 2013
Type: Technical reports
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/416212
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.