Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Multiobjective process optimization for betaine enriched spelt flour based extrudates
| Naziv: | Multiobjective process optimization for betaine enriched spelt flour based extrudates | Autori: | Kojić, Jovana |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Journal of Food Process Engineering | ISSN: | 0145-8876 Journal of Food Process Engineering Pretraži identifikator |
Izdavač: | Wiley Online Library | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 42 br. 1 str. e12942-e12942 | DOI: | 10.1111/jfpe.12942 | WoS-ID: | 000457767600012 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85058855476 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/559 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/421339 https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/687 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.