Резултати
еНаука >
Резултати >
Bioactive peptides - novel functional components from cereals and pseudocereals
| Назив: | Bioactive peptides - novel functional components from cereals and pseudocereals | Аутори: | Mastilović, Jasna   ; Torbica, Aleksandra ; Stanić, Dušica; Tomić, Jelena ; Belović, Miona |
Година: | 2011 | Публикација: | Book of Abstracts, 6th International Congress Flour-Bread ’11, 8th Croatian Congress of Cereal Technologists, Opatija, Croatia | ISSN: | 1848-2554  Претражи идентификатор |
Издавач: | Osijek : Faculty of Food Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 20-20 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/424105 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.