Резултати
| Назив: | The Application of natural organic compounds in bakery industry | Аутори: | Davidović, Dejan; Dodić, Siniša   ; Mastilović, Jasna ; Dodić, Jelena ; Popov, Stevan ; Lazić, Miodrag |
Година: | 2010 | Публикација: | Hemijska industrija | ISSN: | 0367-598X Hemijska industrija Претражи идентификатор |
Издавач: | Beograd : Savez hemičara i tehnologa Jugoslavije | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 64 br. 5 str. 411-421 | DOI: | 10.2298/hemind100709046d | WoS-ID: | 000285175800006 | Scopus-ID: | 2-s2.0-78449290892 | VBS COBISS: | 203322636 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/203322636#izum.si https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/9740 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/435777 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.