Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Sucuk (Turkish-style dry-fermented sausage) quality as an influence of recipe formulation and inoculation of starter cultures
26
SCOPUSTM
SCOPUSTM
21
OpenCitations
OpenCitations
23
WEB OF SCIENCETM
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.