Rezultati
| Naziv: | Oxidative stability of chocolate fat | Autori: | Ostojić, Sanja   ; Micić, Darko ; Laličić Petronijević, Jovanka ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Pezo, Lato ; Simonović, Branislav |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 3rd Workshop Of Specific Methods For Food Safety And Quality, PHYSICAL CHEMISTRY 2012 Satelite Event | Izdavač: | Society of Physical Chemists of Serbia and Vinča Institute of Nuclear Sciences, Vinča - Belgrade, Serbia, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7306-118-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 15-18 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/444335 | URL: | http://www.vin.bg.ac.rs/index.php/en/hotlist/conferences-workshops | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.