Rezultati
| Naziv: | Prirodna antimikrobna jedinjenja i biološka zaštita hrane | Autori: | Vesković-Moračanin, Slavica   ; Đukić, Dragutin A. ; Kurćubić, Vladimir ; Mašković, Pavle Z. ; Ac Mira |
Godina: | 2015 | Publikacija: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije] | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 56 br. 1 str. 16-25 | DOI: | 10.5937/tehmesa1501016V | VBS COBISS: | 216769548 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/216769548#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/460239 |
URL: | http://scindeks-clanci.ceon.rs/data/pdf/0494-9846/2015/0494-98461501016V.pdf | Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.