The effect of protein addition into carrier for thyme oil delivery: in vitro protein digestion

Volić, Mina M.; Đorđević, Verica B.; Obradović, Nataša S.; Knežević-Jugović, Zorica D.; Branko Bugarski

Rezultati

eNauka > Rezultati > The effect of protein addition into carrier for thyme oil delivery: in vitro protein digestion

Naziv:	The effect of protein addition into carrier for thyme oil delivery: in vitro protein digestion
Autori:	Volić, Mina M. ; Đorđević, Verica B. ; Obradović, Nataša S. ; Knežević-Jugović, Zorica D. ; Branko Bugarski
Godina:	2019
Publikacija:	VI International Congress: „Engineering, Environment and Materials in Processing Industry
Izdavač:	Jahorina
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-99955-81-28-2 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 260-265
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/463278
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.