Резултати
| Назив: | Osmotic drying kinetics of nectarine halves (Pyrus Persica L.) | Аутори: | Pavkov, Ivan   ; Ljiljana Babić; Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj |
Година: | 2012 | Публикација: | 6th Central European Congress on Food, CEFood2012 | Издавач: | Institute of Food Technology, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-028-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 323-323 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/466430 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.