Results

еНаука >  Резултати >  Iskorišćenje tropa borovnice u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću
Title: Iskorišćenje tropa borovnice u formulaciji bezglutenskog keksa sa dodatom vrednošću
Authors: Šarić, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša  ; Pestorić, Mladenka  ; Hadnađev, Miroslav  ; Jovanov, Pavle  ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Šimurina, Olivera  ; Jambrec, Dubravka  ;
Milovanović, Ivan ; Šarić, Ljubiša  ; Kos, Jovana  ; Đilas, Sonja ;
Issue Date: 2014
Type: Technical reports
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/473725
URL: https://www.dropbox.com/s/kter7llxf4fi149/Tehni%C4%8Dko%20re%C5%A1enje%20-%20borovnica.pdf?dl=0
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.