Резултати
еНаука >
Резултати >
The antioxidant activity of kombucha fermented milk products with stinging nettle and winter savory
| Назив: | The antioxidant activity of kombucha fermented milk products with stinging nettle and winter savory | Аутори: | Vitas, Jasmina |
Година: | 2013 | Публикација: | Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly / CI&CEQ | ISSN: | 1451-9372 Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly / CICEQ Претражи идентификатор |
Издавач: | Belgrade: Association of the Chemical Engineers of Serbia | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 19 br. 1 str. 129-139 | DOI: | 10.2298/ciceq120205048v | WoS-ID: | 000319787300013 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84875656850 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/476941 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/9008 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.