Резултати
| Назив: | Kinetics of saccharose fermentation by kombucha Kinetika fermentacije saharoze kombuhom |
Аутори: | Lončar, Eva  ; Kanurić, Katarina  ; Malbaša, Radomir ; Đurić, Mirjana ; Milanović, Spasenija |
Година: | 2014 | Публикација: | Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly | ISSN: | 1451-9372 Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly / CICEQ Претражи идентификатор |
Издавач: | Belgrade: Association of the Chemical Engineers of Serbia | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 20 br. 3 str. 345-352 | DOI: | 10.2298/ciceq121113016l | WoS-ID: | 000343922200005 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84919795874 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/6868 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/476942 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.