Rezultati
| Naziv: | Beetroot pomace encapsulated in soy protein isolate by freeze drying method | Autori: | Vulić, Jelena   ; Tumbas, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Stajčić, Slađana |
Godina: | 2016 | Publikacija: | 8th Training School on Microencapsulation | Izdavač: | The University College Cork Teagasc Food Research Centre, Moorepark, Fermoy and the Bioencapsulation Research Group, Irska | Tip rezultata: | Konferencijski rad | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/487963 | URL: | http://bioencapsulation.net/2016_Cork/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.