Rezultati
eNauka >
Rezultati >
CALCULATIVE COLOUR ANALYSIS & PCA EVALUATION OF OXIDATIVE PROCESS IN BASIL BASED PESTO SPREADS
| Naziv: | CALCULATIVE COLOUR ANALYSIS & PCA EVALUATION OF OXIDATIVE PROCESS IN BASIL BASED PESTO SPREADS | Autori: | Pezo, Lato   ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; M. Kićanović; Simonović, Branislav ; Zlatanović, Snežana |
Godina: | 2010 | Publikacija: | Twelfth Annual Conference YUCOMAT 2010 | Izdavač: | Srpska akademija nauka i umetnosti, Montenegro | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-80321-25-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | vol. 1 br. 1 str. 161-161 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/491342 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.