Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The quality of milk used in the production of blue-veined cheeses
Naziv: The quality of milk used in the production of blue-veined cheeses
Kvalitet mleka u proizvodnji sireva sa plavo-zelenim plesnima
Autori: Seratlić, Sanja V.; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana  ; Marinković, Stevo
Godina: 2007
Publikacija: Savremena poljoprivreda
ISSN: 0350-1205 Savremena poljoprivreda Pretraži identifikator
Izdavač: Univerzitet u Novom Sadu - Poljoprivredni fakultet, Novi Sad i Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 56 br. 5 str. 81-85
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/224635911#izum.si
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1606
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/493567
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1606
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.