Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Cheeses with medicinal and aromatic plants, produced in Europe
Naziv: Cheeses with medicinal and aromatic plants, produced in Europe
Karakteristike sireva sa dodatkom lekovitog i aromatičnog bilja
Autori: Maćej, Ognjen; Seratlić, Sanja V.; Jovanović, Snežana; Radin, Dragoslava  ; Vučić, Tanja  ; Miloradović, Zorana  
Godina: 2009
Publikacija: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Pretraži identifikator
Izdavač: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 20 br. 1-2 str. 123-129
URI: https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2029
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2029
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/493703
M-kategorija: 
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.