Investigation of triticale variety Adonis as the substitute for malt in wort production

Pejin, Jelena; Grujić, Olgica; Mojović, Ljiljana; Radosavljević, Milica; Kocić-Tanackov, Sunčica; Đukić-Vuković, Aleksandra

Rezultati

eNauka > Rezultati > Investigation of triticale variety Adonis as the substitute for malt in wort production

Naziv:	Investigation of triticale variety Adonis as the substitute for malt in wort production
Autori:	Pejin, Jelena ; Grujić, Olgica ; Mojović, Ljiljana ; Radosavljević, Milica ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Đukić-Vuković, Aleksandra
Godina:	2013
Publikacija:	3rd International conference „Sustainable postharvest and food technologies“-INOPTEP 2013 and 25th National conference „Processing and energy in agriculture“ - PTEP 2013
Izdavač:	National society of processing and energy in agriculture, Novi Sad, Vrnjačka banja, Srbija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7520-267-7 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 140-145
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/500344
URL:	http://www.flandersfood.com/sites/default/files/ct_event/12/12/17/1st%20information%20INOPTEP%202013.pdf
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.