Technological quality of beef during the twenty-one days of storage in a vacuum

Petričević, Maja; Stanišić, Nikola; Stanojković, Aleksandar; Ostojić-Andrić, Dušica; Petričević, Veselin; Mandić, Violeta; Gogić, Marija

Rezultati

eNauka > Rezultati > Technological quality of beef during the twenty-one days of storage in a vacuum

Naziv:	Technological quality of beef during the twenty-one days of storage in a vacuum
Autori:	Petričević, Maja ; Stanišić, Nikola ; Stanojković, Aleksandar ; Ostojić-Andrić, Dušica ; Petričević, Veselin ; Mandić, Violeta ; Gogić, Marija
Godina:	2016
Publikacija:	The Second International Symposium of Veterinary Medicine – ISVM2016
Izdavač:	Scientific Institute of Veterinary Medicine of Serbia, Belgrade, Serbia i Scientific veterinary institute „Novi Sad“, Srbija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-81761-55-7 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 275-283
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/509309
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.