Results
eNauka >
Rezultati >
EFFECT OF PRETREATMENT AND OSMOTIC DRYING ON THE PHYSICAL PROPERTIES OF CARROT ROOT
| Naziv: | EFFECT OF PRETREATMENT AND OSMOTIC DRYING ON THE PHYSICAL PROPERTIES OF CARROT ROOT | Autori: | Ponjičan, Ondrej   ; Anđelko Bajkin; Radomirović, Dragi ; Babić, Mirko ; Pavkov, Ivan |
Godina: | 2014 | Publikacija: | XXVI Nacionalna konferencija Procesna tehnika i energetika u poljoprivredi PTEP 2014 | Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-296-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 106-106 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/509611 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.