Rezultati
Naziv  : | The glass transition of osmotically dehydrated pork meat | Autori: | Ostojić, Sanja   ; Micić, Darko ; Pavlović, Mirjana ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Simonović, Branislav ; Ljubinko Lević |
Godina: | 2014 | Publikacija: | XXVI NACIONALNA KONFERENCIJA PROCESNA TEHNIKA I ENERGETIKA U POLJOPRIVREDI PTEP 2014, ZBORNIK IZVODA | Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-296-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 97-98 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/511992 | URL: | http://www.ptep.org.rs/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.