Results

eNauka >  Results >  Karakteristike autohtone proizvodnje sjeničkog , homoljskog, zlatarskog i svrljiškog belog sira
Title: Karakteristike autohtone proizvodnje sjeničkog , homoljskog, zlatarskog i svrljiškog belog sira
Authors: Maćej, Ognjen; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana  
Issue Date: 2006
Publication: Autohtoni beli sirevi u salamuri. - Beograd : Poljoprivredni fakultet, 2006. - ISBN 8678340088
Type: Book parts
VBS COBISS: 30597903
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/30597903#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/518856
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.