Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Karakteristike autohtone proizvodnje sjeničkog , homoljskog, zlatarskog i svrljiškog belog sira
| Naziv: | Karakteristike autohtone proizvodnje sjeničkog , homoljskog, zlatarskog i svrljiškog belog sira | Autori: | Maćej, Ognjen; Dozet, Natalija; Jovanović, Snežana   |
Godina: | 2006 | Publikacija: | Autohtoni beli sirevi u salamuri. - Beograd : Poljoprivredni fakultet, 2006. - ISBN 8678340088 | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | VBS COBISS: | 30597903 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/30597903#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/518856 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.