Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Sadržaj natrijum-hlorida i natrijuma u proizvodima od mesa različitih grupa
Naziv: Sadržaj natrijum-hlorida i natrijuma u proizvodima od mesa različitih grupa
Autori: Kurćubić, Vladimir  ; Bogosavljević-Bošković, Snežana V.  ; Petrović, Milun D.  ; Mašković, Pavle Z.  
Godina: 2011
Publikacija: Tehnologija mesa
ISSN 0494-9864 Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije]
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. God. 52 br. 2 str. 225-233-233
VBS COBISS: 188286476
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/188286476#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/526874
URL: http://www.inmesbgd.com/files/casopis.html
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.