Rezultati
| Naziv: | The Fate of Alternaria Toxins in the Wheat-Processing Chain | Autori: | Janić Hajnal, Elizabet   ; Orčić, Dejan ; Mastilović, Jasna |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Chapter 4 in "Flour And Breads And Their Fortification In Health And Disease Prevention" | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 978-0-12-814639-2  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 37-51 | DOI: | 10.1016/b978-0-12-814639-2.00004-6 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85093489848 | URI: | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=113753&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/538344 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.