White cheeses in the brine from goat's milk

Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana

Rezultati

eNauka > Rezultati > White cheeses in the brine from goat's milk

Naziv:	White cheeses in the brine from goat's milk Bijeli sirevi u salamuri od kozijeg mlijeka
Autori:	Dozet, Natalija; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana
Godina:	2000
Publikacija:	Journal of Scientific Agricultural Research
ISSN:	0354-5695 Journal of Scientific Agricultural Research Pretraži identifikator
Izdavač:	Savez poljoprivrednih inženjera i tehničara, Beograd
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 61 br. 1-2 str. 337-350
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/544335 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/258
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.