Резултати

еНаука >  Резултати >  Kvalitativna procjena rizika od glutena u mliječnim proizvodima za populaciju oboljelu od celijakije
Назив: Kvalitativna procjena rizika od glutena u mliječnim proizvodima za populaciju oboljelu od celijakije
Аутори: Pollak L.; Antunović B.; Poljak V.; Krbavčić I. P.; Njari B.; Baban M.; Mijić P:; Bogdanović, Vladan  
Година: 2010
Публикација: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X Mljekarstvo Претражи идентификатор
Издавач: Hrvatska mljekarska udruga
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 60 br. 1 str. 94-103
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/545524
URL: http://hrcak.srce.hr/index.php?show=toc&id_broj=4012
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.