Rezultati
| Naziv: | Development of low fat UF cheese technology | Autori: | Miočinović, Jelena   ; Pudja, Predrag ; Radulović, Zorica ; Pavlović, Vladimir ; Miloradović, Zorana ; Radovanović, Mira ; Paunović, Dušanka |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Mljekarstvo | ISSN: | 0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator |
Izdavač: | Croatian Dairy Union | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 61 br. 1 str. 33-44 | WoS-ID: | 000289604500004 | Scopus-ID: | 2-s2.0-79953237022 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/547057 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2422 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2422 |
M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
20
SCOPUSTM
14
WEB OF SCIENCETM