Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Techno-economic study of simplified cooling time estimation methods applied on two-phase yogurt manufacturing technology
Naziv: Techno-economic study of simplified cooling time estimation methods applied on two-phase yogurt manufacturing technology
Autori: Zlatanović, Ivan  ; Marko Ožegović
Godina: 2015
Publikacija: 46th international congres and exibition on HVAC&R, Serbian Union of Mechanical and Electrical Engineering (SMEITS), Proceedings
Izdavač: Serbian Union of Mechanical and Electrical Engineering (SMEITS)
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-81505-79-3 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 177-184
URI: https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/5100
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/547836
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.