Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Techno-economic study of simplified cooling time estimation methods applied on two-phase yogurt manufacturing technology
| Naziv: | Techno-economic study of simplified cooling time estimation methods applied on two-phase yogurt manufacturing technology | Autori: | Zlatanović, Ivan |
Godina: | 2015 | Publikacija: | 46th international congres and exibition on HVAC&R, Serbian Union of Mechanical and Electrical Engineering (SMEITS), Proceedings | Izdavač: | Serbian Union of Mechanical and Electrical Engineering (SMEITS) | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-81505-79-3 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 177-184 | URI: | https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/5100 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/547836 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.