Results

eNauka >  Rezultati >  Defining quality of sugar beet fiber for production of bakery products
Naziv: Defining quality of sugar beet fiber for production of bakery products
Autori: Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Fišteš, Aleksandar  ; Pajin, Biljana  ; Laszlo, Zsuzsanna; Đorđević, Marijana  
Godina: 2015
Publikacija: Book of Abstracts, 6th International Dietary Fibre Conference 2015, DF15, 1-3 June 2015, Paris, France
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 193-193
DOI: 10.5281/zenodo.8130993
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/547861
URL: https://zenodo.org/records/8130993
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.