Резултати

eNauka >  Results >  Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja
Title: Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja
Authors: Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Kolarov, Ljiljana 
Issue Date: 2010
Publication: Program i kratki izvodi radova / XLVIII Savetovanje Srpskog hemijskog društva, Novi Sad, 17- 18. april 2010.
Publisher: Beograd: Srpsko hemijsko društvo
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-7132-041-2 Search Idenfier
Collation: str. 123-123
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/554028
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
Availability note: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
M-category: 
Mp. category will be shown later

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.