Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja
Naziv: Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja
Autori: Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Kolarov, Ljiljana 
Godina: 2010
Publikacija: Program i kratki izvodi radova / XLVIII Savetovanje Srpskog hemijskog društva, Novi Sad, 17- 18. april 2010.
Izdavač: Beograd: Srpsko hemijsko društvo
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7132-041-2 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 123-123
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/554028
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
Napomena o dostupnosti: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.