Резултати

еНаука >  Резултати >  Influence of genetic and climatic factors on starch components of wheat flour
Назив: Influence of genetic and climatic factors on starch components of wheat flour
Аутори: Živančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Momčilović, Vojislava ; Mastilović, Jasna  
Година: 2017
Публикација: 5th International conference sustainable postharvest and food technologies - INOPTEP 2017 and 29th National conference processing and energy in agriculture - PTEP 2017
Издавач: National Society of Processing and Energy in Agriculture (PTEP) and Faculty of Agriculture (University of Novi Sad), Vršac
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7520-393-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 351-352
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/560408
URL: https://polj.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2016/11/information_INOPTEP_2017.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.