Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Effects of the osmotic dehydration factors on the convective drying kinetics of nectarines halves
Naziv  : | Effects of the osmotic dehydration factors on the convective drying kinetics of nectarines halves | Autori: | Pavkov, Ivan   ; Ljiljana Babić; Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj ; Stojanović Čedomir |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator |
Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 15 br. 4 str. 217-222 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/561724 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.