Резултати
| Назив: | Senzorna ocena niskoenergetskog masnog punjenja za konditorske proizvode | Аутори: | Dokić, Ljubica   ; Miranović, Natalija; Hadnađev, Miroslav S. ; Nikolić, Ivana ; Krstonošić, Veljko ; Šereš, Zita |
Година: | 2012 | Публикација: | Zbornik radova, 53. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem | Издавач: | Novi Sad: Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje” |
Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-6253-000-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 159-164 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/562532 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.