Results
| Title: | Senzorna ocena niskoenergetskog masnog punjenja za konditorske proizvode | Authors: | Dokić, Ljubica   ; Miranović, Natalija; Hadnađev, Miroslav S. ; Nikolić, Ivana ; Krstonošić, Veljko ; Šereš, Zita |
Issue Date: | 2012 | Publication: | Zbornik radova, 53. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem | Publisher: | Novi Sad: Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje” |
Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-6253-000-4  Search Idenfier |
Collation: | str. 159-164 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/562532 | Metadata source: | Migrirano iz RIS podataka | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.