Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Osmotic drying of quince (cydonia oblonga mill.) in sucrose solution
Naziv Osmotic drying of quince (cydonia oblonga mill.) in sucrose solution
Autori: Čedomir Stojanović; Babić, Mirko ; Ljiljana Babić; Pavkov, Ivan  ; Radojčin, Milivoj  ; Velimir Lončarević
Godina: 2010
Publikacija: Journal on Processing and Energy in Agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator
Izdavač: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 14 br. 1 str. 44-48
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/567105
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.