Резултати

еНаука >  Резултати >  Terpenes of essential oil of fresh flavouring paprika
Назив: Terpenes of essential oil of fresh flavouring paprika
Аутори: Kevresan Zarko; Kuhajda Ksenija; Hrabovski Nataša; Sinadinovic-Fiser Snezana
Година: 2007
Публикација: Proceeding of I International congres food technology quality and safety, I International congress “Food technology, quality and safety, I Symposium Biotechnology and Food Microbiology, XVI Symposium Cereal-Bread and Confectionery Products, Novi Sad, Serbia, 2007, 13.11.-15.11.
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 227-230
URI: https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=15303&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/584000
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.