Zlatarski sir – karakteristike tradicionalne proizvodnje i prikaz nekih parametara kvaliteta

Vesković-Moračanin Slavica; Rašeta Milena; Karan Dragica; Trbović Dejana; Turubatović Lazar; Šaponjić Milinko

Резултати

еНаука > Резултати > Zlatarski sir – karakteristike tradicionalne proizvodnje i prikaz nekih parametara kvaliteta

Назив:	Zlatarski sir – karakteristike tradicionalne proizvodnje i prikaz nekih parametara kvaliteta
Аутори :	Vesković-Moračanin Slavica ; Rašeta Milena ; Karan Dragica ; Trbović Dejana ; Turubatović Lazar; Šaponjić Milinko
Година:	2012
Публикација:	Veterinarski glasnik
ISSN:	0350-2457 Veterinarski glasnik Претражи идентификатор
Издавач:	Beograd : Ministarstvo poljoprivrede FNRJ
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 66 br. 1-2 str. 85-96
DOI:	10.2298/VETGL1202085V
VBS COBISS:	41961999
URI:	https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/41961999#izum.si https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=91872&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/592933 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=91872&source=eNauka&language=en
М-категорија:	24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.