Results

eNauka >  Results >  Ispitivanje toplotnih svojstava hleba sa voćnim prahom aronije (Aronia melanocarpa L.)
Title: Ispitivanje toplotnih svojstava hleba sa voćnim prahom aronije (Aronia melanocarpa L.)
Authors: Đurović, Igor  ; Petković, Marko  ; Miletić, Nemanja  ; Radovanović, Jovana
Issue Date: 2020
Publication: Zbornik radova - XXV savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 13-14. mart 2020. godine
Publisher: Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet
Type: Conference Paper
Collation: str. 479-485
VBS COBISS: 18640905
URI: https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/19797
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/18640905#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/610834
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.