Rezultati

eNauka >  Results >  Batch Fermentation of Black Tea by Kombucha - a Contribution to Scale-Up - prilog ispitivanju scale-up procesa
Title: Batch Fermentation of Black Tea by Kombucha - a Contribution to Scale-Up - prilog ispitivanju scale-up procesa
Authors: Malbaša, Radomir V.  ; Lončar, Eva ; Đurić, Mirjana  ; Kolarov, Ljiljana A. ; Klašnja, Mile 
Issue Date: 2005
Publication: Acta Periodica Technologica
ISSN: 1450-7188 Acta periodica technologica Search Idenfier
Publisher: Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology
Type: Article
Collation: br. 36 str. 221-230
VBS COBISS: 165903372
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/651617
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/165903372#izum.si
M-category: 
Mp. category will be shown later

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.