Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Primena HCCP metode u mlekarskoj industriji
Naziv: Primena HCCP metode u mlekarskoj industriji
Autori: Пешић-Микулец, Драгана; Jovanović, Larisa  
Godina: 2003
Publikacija: Mlekarstvo
ISSN: 1451-1541 Mlekarstvo Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu : Zajednica za stočarstvo-Grupacija za mlekarstvo
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 2 br. 21 str. 746-749
VBS COBISS: 166541068
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/166541068#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/651723
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.