Results

eNauka >  Results >  Kontrola prisustva plesni i mikotoksina i pojedinim začinima koji se koriste i industriji mesa
Title: Kontrola prisustva plesni i mikotoksina i pojedinim začinima koji se koriste i industriji mesa
Authors: Karan, Dragica D.  ; Vukojević, Jelena; Milićević, Dragan R.  ; Ljaljević-Grbić, Milica  ; Janković, Vesna  
Issue Date: 2005
Publication: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Search Idenfier
Publisher: Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije]
Type: Article
Collation: vol. 46 br. 5/6 str. 306-310
VBS COBISS: 164890636
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/164890636#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/651794
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.