Резултати
| Назив: | Antioxidative activity of chitosan and chitosan based biopolymer film | Аутори: | Hromiš, Nevena   ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra |
Година: | 2017 | Публикација: | Food & Feed Research | ISSN: | 2217-5369 Food and Feed Research Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad : Institute for Food Technology | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 44 br. 2 str. 91-100 | DOI: | 10.5937/FFR1702091H | VBS COBISS: | 332482055 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/332482055#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/673227 |
М-категорија: | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.