Results
eNauka >
Results >
Izolovanje i identifikacija kserofilnih plesni iz začina koji se koriste u industriji mesa
| Title: | Izolovanje i identifikacija kserofilnih plesni iz začina koji se koriste u industriji mesa | Authors: | Janković, Vesna   ; Škrinjar, Marija; Vukojević, Jelena; Borović, Branka ; Radmili, M. |
Issue Date: | 2008 | Publication: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Search Idenfier |
Publisher: | Beograd : [Industrija mesa Jugoslavije] | Type: | Article | Collation: | vol. God. 49 br. 1/2 str. 30-35 | VBS COBISS: | 173942284 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/173942284#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/685862 |
M-category: | Mp. category will be shown later |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.