Results

eNauka >  Results >  Antilisterijski efekat dodatog Lactococcus lactis ssp. lactis tokom proiyvodnje mekog belog sira
Title: Antilisterijski efekat dodatog Lactococcus lactis ssp. lactis tokom proiyvodnje mekog belog sira
Authors: Vesković-Moračanin, Slavica  ; Đukić, Dragutin; Mašković, Pavle  ; Kurćubić, Vladimir  ; Mandić, Leka  ; Veličić, Miloš
Issue Date: 2016
Publication: Zbornik radova - XXI savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 11.-12. mart 2016. godine
Publisher: Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet
Type: Conference Paper
Collation: str. 747-754
VBS COBISS: 523074965
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/523074965#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/693936
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.