Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Antilisterijski efekat dodatog Lactococcus lactis ssp. lactis tokom proiyvodnje mekog belog sira
| Naziv: | Antilisterijski efekat dodatog Lactococcus lactis ssp. lactis tokom proiyvodnje mekog belog sira | Autori: | Vesković-Moračanin, Slavica   ; Đukić, Dragutin; Mašković, Pavle ; Kurćubić, Vladimir ; Mandić, Leka ; Veličić, Miloš |
Godina: | 2016 | Publikacija: | Zbornik radova - XXI savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 11.-12. mart 2016. godine | Izdavač: | Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 747-754 | VBS COBISS: | 523074965 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/523074965#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/693936 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.