Results

eNauka >  Results >  Uticaj veličine čestica na fizičke osobine vlakana iz šećerne repe i kvalitet hleba
Title: Uticaj veličine čestica na fizičke osobine vlakana iz šećerne repe i kvalitet hleba
Authors: Filipović, Jelena  ; Sörös, Zita  ; Jokić, Aleksandar  ; Šoronja-Simović, Dragana  
Issue Date: 2006
Publication: Žito hleb
ISSN: 0351-0999 Žito hleb Search Idenfier
Publisher: Novi Sad : Zavod za tehnologiju žita i brašna
Type: Article
Collation: vol. 33 br. 1/2 str. 25-32
VBS COBISS: 161277964
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/161277964#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/699954
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.